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Pulizia della Macchina da Caffè

La pulizia della macchina da caffè è fondamentale per poter bere un caffè buono.  Basta con il pensiero comune che più la macchina è sporca e più il caffè è buono.La macchina da caffè, che sia quella da ristorante, a cialde, o la moka deve essere pulita costantemente altrimenti gli oli di caffè diventano rancidi, con conseguente passaggio anche ai caffè successivi.  Il caffè buono non fa venire il mal di pancia, mentre il caffè di pessima qualità, o buono ma estratto male o in una macchina sporca si.  Vediamo allora come precedere alla pulizia della macchina da caffè. Come pulire la tua macchina Scopri il Caffè del Caravaggio se vuoi bere un vero Caffè Italiano. Benvenuti nella sezione news di Caffè del Caravaggio, dove l'arte della preparazione del caffè italiano incontra la passione per l'eccellenza. Se sei un amante del caffè e desideri scoprire nuovi sapori e metodi innovativi di preparazione, sei nel posto giusto.

Risparmia costi corrente e servi sempre un espresso perfetto

Risparmia costi corrente e servi sempre un espresso perfetto; adesso è possibile.  Con i costi di energia elettrica alle stelle, sei proprio sicuro che la macchina da caffè tradizionale a due o tre gruppi sia ancora la scelta giusta per il tuo ristorante?  Se fai almeno 200 caffè al giorno probabilmente si, ma se i caffè che servi sono inferiori allora la soluzione migliore è quella di utilizzare le macchine professionali di Caffè del Caravaggio a cialde ese - ecologiche e compostabili in filtro carta. 

Ristorante Morandi sceglie Caffè del Caravaggio

Albergo Ristorante Morandi sceglie Caffè del Caravaggio come fine pasto per i propri ospiti.  Albergo Ristorante Morandi è situato a Valbondione in alta val seriana in provincia di Bergamo.  Negli ultimi anni, hanno compiuto uno step importante a livello di proposta ricettiva e in particolar modo nella ristorazione.  Lo chef Luca, dopo esperienze significative lontano da casa è rientrato nel Albergo e Ristorante di famiglia per portare innovazione nella proposta culinaria, nella preparazione e anche nell'estetica dei piatti serviti.  

Ristoranti e caffè, quando la carta dei caffè è importante

Ristoranti e caffè, quando la carta dei caffè è importante per accrescere il valore dell'offerta percepita dal cliente finale oltre che ad aumentare per il ristoratore i ricavi.  Ormai è risaputo, molti clienti rinunciano al caffè dopo pasto per paura di rovinarsi il gusto delle succulenti pietanze appena degustate.  Questo riduce la qualità del servizio percepito dal cliente ma anche i ricavi del ristoratore.  E quindi?

Scopri il Caffè del Caravaggio: Tradizione e Innovazione del Caffè Italiano

Scopri il Caffè del Caravaggio se vuoi bere un vero Caffè Italiano. Benvenuti nella sezione news di Caffè del Caravaggio, dove l'arte della preparazione del caffè italiano incontra la passione per l'eccellenza. Se sei un amante del caffè e desideri scoprire nuovi sapori e metodi innovativi di preparazione, sei nel posto giusto.

SCOPRI LA MACCHINA IN OGNI DETTAGLIO

Per offrire un eccellente caffè c’è bisogno di una macchina assolutamente perfetta. Innovativa, intuitiva, comoda e talmente facile da usare che basta un dito, per preparare un caffè inimitabile e indimenticabile: il miglior caffè del mondo.

Una macchina dal cuore verde

Una macchina dal cuore verde

Con la macchina del Caffè del Caravaggio, grazie al sistema modulare, si possono accendere i moduli che servono, solo quando servono. Grazie alla tecnologia innovativa, è pronta in un solo minuto ad offrire subito un caffè perfetto. La migliore qualità, con il massimo risparmio energetico ed economico e il minimo impatto ambientale.

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Sostegno alla ricerca ARMR con Caffè del Caravaggio

Il nostro sostegno alla ricerca ARMR è importante per mettere, nel limite del possibile, il nostro progetto Caffè del Caravaggio a sostegno di attività utili per la società.  Sostenere la ricerca ARMR rispecchia l'impegno del nostro progetto, improntato sulla qualità e attento, anche nel limite delle proprie possibilità, a sostenere quelle iniziative importanti per la comunità e per i più bisognosi. Da anni siamo al fianco di un progetto molto importante che aiuta le persone con disabilità portato avanti da Magari Domani Onlus.Per il secondo anno consecutivo fungiamo invece da partner caffè per un evento nella provincia di Bergamo a sostegno della Fondazione ARMR (Aiuti Ricerca Malattie Rare).

Un link podcast caffè interessante da condividere

Se avete dimestichezza con la lingua inglese vi consigliamo in maniera del tutto indipendente un link a una serie di Podcast di James Harper davvero molto interessanti.  Ci sono podcast per tutti i tipi da quelli che spiegano l'importanza della temperatura per l'estrazione dei caffè, a quelli sulla genetica delle piante.  Se la cosa vi incuriosisce, cliccate qui:

 JAMES HARPER PODCAST SERIES