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Caffè e ipertensione: nessun rischio, parola dell’Università di Napoli. Il caffè esce nuovamente vincitore non solo per il suo gusto straordinario e senza eguali, ma anche per la scienza e gli effetti benefici sulla salute umana.

Prenditi il tuo tempo e scopri perchè il caffè fairtrade, equosolidale, conviene. Oltre a garantirti che stai degustando una bevanda squisita ti assicura anche un’irrinunciabile passione per un numero incalcolabile di persone. Il caffè è per molti un piacere e una passione, per tanti una vera e p...

Il caffè più buono ha un nome, un cognome e un paese di provenienza: basta con i marchi dozzinali! È arrivato il momento di scoprire il gusto autentico del caffè, di abbandonare le miscele scialbe e intraprendere un viaggio olfattivo e gustativo attraverso le varietà di caffè più pregiate che il ...

Il settore dell’export del caffè nell’ultimo anno può decisamente festeggiare: le esportazioni mondali di caffè in base alle ultime cifre dell’International Coffee Organization dimostrano una crescita senza precedenti e uno dei principali motori di questo successo è rappresentato dai caffè arabica.

L’Italia è il paese europeo con più distributori automatici di caffè: e la qualità? Ottocentomila distributori automatici e circa tre miliardi di bicchierini di caffè erogati ogni anno: sono queste le impressionanti cifre che rendono l’Italia il paese leader in Europa per diffusione sul territori...

Acqua e caffè. L’importanza dell’acqua per fare un buon caffè espresso: quale usare? L’acqua è un ingrediente indispensabile per il caffè, dato che costituisce la maggior parte della bevanda e ne consente l’estrazione dal macinato.